Pars a compté trois cents fumeries d'opium entre 1890 et 1916, année de l'interdiction de cette drogue. En 1907,Delphi Fabrice, écrivain-journaliste, et "opiumane" repenti, enquête dans ces lieux d'extase et de perdition où un grand fumeur peut brûler jusqu'à trois cent pipes par jour ! Son récit consittue la première étude d'envergure sur ce phénomène ; il est complété par des articles de journaux et un chapitre sur "Colette et l'opium". Celui-ci donne à lire des textes de l'écrivaine, qui, pourtant, "de son aveu même, n'en fuma jamais". Au contraire de Curnonsky, le "prince des gastronomes", pour qui "un grand vice est aussi rare qu'une vertu" (...).

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